Chiude la birreria Cardinal

FRIBURGO - Dal giugno 2011, la birreria Cardinal di Friburgo non produrrà più la bevanda omonima. Lo indica una nota odierna di Feldschlösschen, produttore di birra e bibite argoviese controllato dal gruppo danese Carlsberg. Tra i 75 dipendenti attivi a Friburgo, 18 godranno del pensionamento anticipato, mentre agli altri 57 verrà offerto un lavoro in seno alla stessa Feldschlösschen.

Nel comunicato si precisa che la birra Cardinal verrà prodotta sul sito di Rheinfelden (Canton Argovia) secondo le ricetta originale. Feldschlösschen ha spiegato la chiusura della storica fabbrica friburghese col trasferimento di un ordinativo dalla casa madre danese Carlsberg verso la filiale francese del gruppo. Questa decisione determinerà una perdita del volume globale di produzione in Svizzera di oltre il 20%. In queste condizioni, per il gruppo non è quindi possibile mantenere due siti produttivi in Svizzera che funzionano al disotto delle rispettive capacità.

Il governo fribughese è scioccato dall'annuncio di Feldschlösschen. L'esecutivo è stato informato ieri sera della decisione di chiudere lo stabilimento della Cardinal e non è quindi stato contattato prima per la ricerca di un'alternativa. Il governo intende costituire una «task force Cardinal» assieme alla città di Friburgo per cercare soluzioni.