I cuochi militari svizzeri sono i migliori? Signorsì, signore!

Premio

Lo Swiss Armed Forces Culinary Team ha vinto la medaglia d’oro nella categoria militare all’Olimpiade dei cuochi tenutasi a Stoccarda

I cuochi militari svizzeri sono i migliori? Signorsì, signore!
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Gli svizzeri sono stati decretati migliori cuochi militari del mondo. Lo Swiss Armed Forces Culinary Team (SACT) ha infatti vinto la medaglia d’oro nella categoria militare all’Olimpiade dei cuochi tenutasi a Stoccarda.

Non è la prima volta che la cucina dell’esercito elvetico riceve un riconoscimento. Nel 2008 e nel 2012 i cuochi svizzeri si erano già aggiudicati due vittorie all’Olimpiade, mentre nel 2002 e nel 2006 avevano trionfato ai Campionati del mondo.

Stavolta il SACT ha presentato un menu di cinque portate che comprendeva fingerfood caldo e freddo, un’insalata, un piatto principale in tre varianti (pesce, carne e vegetariano) e un dessert. Si sono così aggiudicati la medaglia d’oro nella categoria «Military Team» e la medaglia di bronzo in quella «Sussistenza a carattere collettivo».

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