Il “Brunch on the Lake” torna allo Swiss Diamond tra cucina vista lago e atmosfera estiva

Lo Swiss Diamond Hotel Lake Lugano rilancia il «Brunch on the Lake», il format gastronomico ospitato al Ristorante Lago, affacciato direttamente sul Ceresio. I primi due appuntamenti della stagione sono in programma domenica 24 e domenica 31 maggio, dalle 12 alle 15.

L’iniziativa accompagnerà anche i mesi estivi, con brunch previsti nelle ultime due domeniche di ogni mese. L’obiettivo è proporre un appuntamento domenicale che unisca cucina, relax e convivialità in una cornice vista lago.

La proposta culinaria è affidata allo chef Egidio Iadonisi, head chef dello Swiss Diamond Hotel Lake Lugano e del ristorante La Romantica. Il percorso gastronomico comprende antipasti, primi, secondi e dessert pensati per una formula condivisa e informale, mantenendo però un’impronta legata alla cucina dell’hotel.

«Il Brunch on the Lake nasce dal desiderio di offrire un appuntamento capace di coniugare cucina, relax e piacere dello stare insieme», spiega Federico Matranga, Sales & Marketing Manager degli Swiss Diamond Hotels in Ticino. «A partire dagli appuntamenti di giugno, chi lo desidera potrà prolungare la giornata al bar a bordo piscina, tra cocktail e DJ set».

Tra gli elementi su cui punta la struttura c’è anche l’arrivo via lago: gli ospiti potranno infatti raggiungere l’hotel direttamente in barca, utilizzando i moli privati della struttura.

Il brunch si svolgerà negli spazi del Ristorante Lago, uno dei ristoranti panoramici dell’hotel affacciato sul lago di Lugano.