Otto tappe tra pascoli, alpeggi e degustazioni per scoprire il volto più autentico dell’alta Leventina
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Igor Kostin, il food influencer divenuto virale sui social, è sbarcato in Ticino: da poche settimane ha infatti aperto Cheat Meals, locale dedicato al pollo fritto
La bevanda al tè con caffeina arriva dal Nord America: quattro gusti fruttati per un pubblico giovane. Dal 19 maggio nei negozi Coop e Valora
Dopo la vittoria per il miglior dessert al cioccolato a EmergentePastry, il giovane talento dello Splendide Royal racconta la sua idea di dolcezza, tra tecnica, emozione ed eccellenze svizzere
Oltre cento pizzaioli da tutta la Svizzera si sfideranno per il titolo nazionale - Il vincitore volerà a Napoli per il mondiale
Dopo quasi mezzo secolo in cucina, lo storico cuoco lascia l’Osteria Luis di Seseglio, che passa ora in nuove mani