Cento anni di Villa Principe Leopoldo in un cocktail: premiato il «Glamour» di Livio Agus
Un cocktail pensato per raccontare un luogo, la sua storia e la sua identità. Si chiama «Glamour» la creazione firmata da Livio Agus, Bar Manager dell’Villa Principe Leopoldo, che ha ottenuto il titolo di vicecampione regionale dell’AIBES.
Il drink è stato ideato in occasione del centenario della storica struttura alberghiera luganese e punta a tradurre in chiave contemporanea l’eleganza e lo stile che caratterizzano la villa affacciata sul lago di Lugano.
La ricetta unisce gin ticinese, tè matcha, succo fresco di limone e miele artigianale prodotto dal Kurhaus Cademario Hotel & Spa, altra struttura del gruppo DOT LIFE. Il risultato è un cocktail che alterna note botaniche, sfumature erbacee e una componente più morbida e avvolgente.
Secondo la struttura, «Glamour» nasce con l’idea di proporre non soltanto un drink celebrativo, ma un’esperienza legata al territorio e alla filosofia dell’hotel, dove ospitalità, alta gastronomia e panorama rappresentano da anni elementi centrali dell’offerta.
Il cocktail è già disponibile presso il Bar & Bistrot del Principe, all’interno della villa, e accompagnerà le iniziative legate ai cento anni della struttura.