Luca Romei è il Maître dell'Anno 2026: il prestigioso riconoscimento arriva in Ticino

Il miglior maître del 2026 lavora a Lugano. È Luca Romei, secondo maître e sommelier di Villa Principe Leopoldo, ad aver conquistato il titolo di Maître dell'Anno 2026, assegnato nell'ambito del prestigioso concorso promosso da AMIRA, l'Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi.
Il riconoscimento è arrivato al termine della finale disputata a Riva del Garda, dove Romei si è distinto per preparazione professionale, creatività ed eleganza nel servizio. Qualità che gli hanno permesso di imporsi nella competizione dedicata a una delle figure centrali dell'alta ristorazione, chiamata non soltanto a coordinare il lavoro in sala, ma anche a interpretare e valorizzare l'esperienza gastronomica degli ospiti.
Un risultato che rappresenta un importante traguardo personale per Romei, ma anche un motivo di orgoglio per Villa Principe Leopoldo, una delle strutture alberghiere di riferimento dell'ospitalità luganese.
A celebrare il successo è stata la stessa struttura, che attraverso i propri canali social ha sottolineato come il premio rappresenti il riconoscimento del talento, della preparazione e della passione di Romei per l'arte dell'ospitalità.
Villa Principe Leopoldo ha voluto ringraziare anche Vilma Broggi, che ha accompagnato e sostenuto Romei durante la preparazione e la competizione, e il maître Antonino Forte, che ha contribuito al percorso con i propri consigli professionali.
Il titolo di Maître dell'Anno 2026 valorizza così non soltanto il percorso di un professionista, ma anche la qualità del servizio di sala, un elemento fondamentale dell'alta ristorazione che, accanto al lavoro degli chef, contribuisce in maniera determinante all'esperienza degli ospiti.
