Trovato un fusto di birra intrappolato per 50 anni in un ghiacciaio in alto Adige

Un fusto di birra da 40 chili, rimasto intrappolato per oltre cinquant'anni in un crepaccio di un ghiacciaio in Alto Adige, nella Valle Aurina, è stato localizzato, recuperato e riportato a valle da un runner di montagna.

Il fusto era precipitato dalla rete di un elicottero tra la fine degli anni '70 e l'inizio degli anni '80 durante il trasporto verso il rifugio Sasso Nero. Dopo che un temporale l'ha fatto riaffiorare dal ghiaccio, l'atleta 42enne lo ha trasportato a valle lungo quasi 2.000 metri di dislivello con un carrello montacarichi.

Alla successiva degustazione, la birra - vecchia oltre mezzo secolo - è risultata perfettamente conservata nel sapore, nel colore ambrato e nel grado di anidride carbonica. «La birra era impeccabile. Il sapore, il colore ambrato e persino il grado di anidride carbonica erano ancora buoni», ha confermato Lukas Harpf, mastro birraio e titolare dell'omonima azienda di distribuzione di bevande pusterese.