Valori troppo alti di acido cianidrico nei biscotti «Sapori di Siena Amaretti Morbidi»
Nel prodotto «Sapori di Siena Amaretti Morbidi 175 g» è stato rilevato un valore troppo elevato di acido cianidrico. Motivo per cui non si può escludere un pericolo per la salute. L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), pertanto, raccomanda di non consumare il prodotto. OTTO’S AG ha immediatamente ritirato il prodotto dalla vendita e ha avviato un richiamo.
Qual è il pericolo rappresentato dal prodotto?
L’acido cianidrico, noto anche come acido prussico, è una tossina naturale presente nelle mandorle che può causare gravi sintomi di avvelenamento. Per questo motivo, in caso di sospetto avvelenamento dopo il consumo del prodotto, l’USAV raccomanda di contattare Tox Info Suisse (www.toxinfo.ch, tel. 145) o di consultare un medico.
Qual è il prodotto interessato?
Prodotto, marchio: biscotti «Sapori di Siena Amaretti Morbidi» 175 gr.
Numero del lotto: L355122 1A
Termine minimo di conservazione: 02.05.2026
Punti vendita: OTTO’S AG (tutte le filiali)
Cosa devono fare i consumatori interessati?
L’USAV raccomanda di non consumare il prodotto in questione.