Cucina

Chef Marco Badalucci apre un ristorante a Lugano con Gué e Andrea Iannone

Un trio decisamente inedito per «La Casa n.6», un bistrot dove la tradizione incontra l'alta gastronomia
Mattia Sacchi
08.12.2022 06:00

Ci sono uno chef, un rapper e un motociclista... Non è una barzelletta, tutt'altro: ha infatti aperto da pochi giorni a Lugano, in Piazza Rezzonico, «La Casa n.6». Un ristorante che propone i tipici piatti della cucina italiana, rivisitati con il tocco di chef Marco Badalucci, 15 punti Gault Millau. Assieme al cuoco di origini campane, come si può notare dal registro di commercio, ci sono Cosimo Fini, meglio conosciuto come Gué, e Andrea Iannone. 

Un trio decisamente inedito in questa nuova avventura gastronomica. E una bella sfida per chef Badalucci, che apre il suo secondo locale dopo il «Taste of Art» di Viale Cassarate. «Lugano sta diventando una delle capitali della gastronomia e si sta facendo conoscere anche al di fuori dei confini svizzeri, era il momento di crederci e puntare sulla qualità», racconta Badalucci in questa video intervista al Corriere del Ticino.