Tutti pazzi per l’Olimpio e le sue strampalate ricette

Sta spopolando sui social e nei cuori dei ticinesi il libro «Olimpio» dedicato al personaggio inventato dagli Sgaffy, cover band di Arbedo. Il volume - scritto da Alan Del Don, Federico Casellini e Pierluca Ferracin - sta avendo un successo ben al di là delle più rosee aspettative. Molti gli omaggi VIP che in appena una settimana hanno fatto capolino fra le Stories di Instagram: da Matteo Pelli e la moglie Eleonora a Sebalter, passando per i Vad Vuc, il presidente del Consiglio di Stato Norman Gobbi e il noto presentatore della RSI Fabrizio Casati. Senza dimenticare gli ironici selfie di numerosi lettori, da Bedretto a Stabio. E non solo. Diversi sono anche i ticinesi residenti oltralpe, per motivi di studio o professionali, che hanno fatto spazio sul loro comò alla scanzonata pubblicazione.
Tutti appassionati delle strampalate ricette del provetto cuoco che da Paudo, in Valle Morobbia, riesce a farsi strada nel difficile mondo della gastronomia ticinese e svizzera fino alla consacrazione negli Stati Uniti d’America, dove vince un concorso la cui giuria è presieduta nientemeno che da Joe Bastianich. Da quel trionfo si apre la prospettiva di ampliare l’attività a New York con specialità come il burrito di betulla del Nuovo Messico, gli oss in bogia dal Kansas, la chinoise di lontra di Minneapolis e il fritto misto di coregone dall’Oregon. Ma la terra natia gli manca, e solo al grotto ereditato dal nonno Orfeo si sente veramente a casa.
Il libro (Sgaffy Editori) è ora disponibile non solamente sul sito Internet www.sgaffy.com ma anche in alcune librerie ticinesi: all’Ecolibro di Biasca, da Casagrande e Taborelli a Bellinzona, al Segnalibro e allo Stralisco di Lugano, alla Libreria cartoleria Locarnese a Locarno nonché, da sabato, alla Libreria del Corso a Chiasso. Ulteriori informazioni sulla pagina Instagram «olimpiodapaudo».

