Gusto

Allo Splendide di Lugano, il brunch diventa un mercato per le mamme

Successo di pubblico per l’appuntamento gastronomico dell’11 maggio al 5 stelle luganese
Mattia Sacchi
14.05.2025 14:03

All’Hotel Splendide Royal di Lugano, la Festa della Mamma si celebra tra bancarelle, piatti preparati al momento e un buffet che invita a muoversi, assaggiare, fermarsi e ripartire. Domenica 11 maggio, in occasione della ricorrenza, è tornato il Sunday Market Brunch, trasformando gli spazi dello storico albergo in una passeggiata gastronomica informale ma curata. L’appuntamento, ormai rodato, ha registrato un’ottima affluenza, tra famiglie, bambini e gruppi di amici.

Ispirato alla formula del mercato domenicale, il brunch ha previsto un percorso tra stazioni culinarie tematiche, dove hanno convissuto specialità locali, piatti caldi, dolci artigianali e proposte vegetariane. Il tutto all’interno di un contesto elegante ma senza rigidità, pensato per chi vuole godersi una mattinata festiva senza fretta.

«Il Sunday Market Brunch dedicato alla Festa della Mamma è un’iniziativa che ho abbracciato con entusiasmo fin dal primo momento», racconta la vicedirettrice Miriam Qallouj. «Come mamma, so quanto siano importanti i momenti da vivere insieme, e questo brunch rappresenta un’occasione perfetta per celebrare in famiglia. È bello vedere lo Splendide trasformarsi in un luogo dove le mamme possono sentirsi davvero accolte e coccolate».

«Coniugare accoglienza e qualità in un contesto di lusso senza risultare ingessati non è scontato - Qallouj - ma allo Splendide siamo convinti di aver trovato una formula efficace, in grado di rinnovarsi a ogni edizione mantenendo uno spirito semplice e condiviso».

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