Gastronomia

Beat Imhof nuovo presidente di Gastro Suisse

Sorprendente cambio di direzione per la Federazione dell'Albergheria e della Ristorazione svizzera: il gerente del Casinotheater di Winterthur subentra a Casimir Platzer
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Red. Online
18.06.2024 17:45

Beat Imhof è il nuovo presidente di Gastro Suisse. La Federazione dell’Albergheria e della Ristorazione svizzera ha effettuato un sorprendente cambio di direzione. Al controverso Casimir Platzer, dunque, succederà l'amministratore delegato del Casinotheater di Winterthur. 

Pur essendo stato considerato un outsider nel duello con il vicepresidente Massimo Suter, il 52.enne zurighese ha avuto la meglio, ottenendo 134 voti, contro gli 83 totalizzati da Suter e due astensioni. 

Nel suo discorso di vittoria, come si legge sul Tages-Anzeiger, il nuovo presidente di Gastro Suisse ha chiarito che negli ultimi mesi si è reso conto che si tratta di un settore molto eterogeneo con esigenze diverse, che negli ultimi tempi non sono state tutte soddisfatte allo stesso modo. Il suo obiettivo, ora, è quello di «aprire l'associazione e affrontare le varie sfide»