Listeria nel pesce affumicato di Kundelfingerhof

Nell’ambito di analisi ufficiali è stata rilevata la presenza di listeria nel pesce affumicato di Kundelfingerhof. Non si può escludere un pericolo per la salute. L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare il prodotto in questione. Kundelfingerhof ha immediatamente ritirato dalla vendita i prodotti interessati e ha avviato un richiamo.

Un’infezione dovuta al batterio Listeria monocytogenes ha solitamente un decorso lieve o addirittura asintomatico in persone con un sistema immunitario intatto. Negli individui immunodepressi possono svilupparsi una serie di sintomi gravi, talvolta letali. Durante la gravidanza la listeriosi può provocare un aborto spontaneo oppure una setticemia o una meningite neonatale.

Trota affumicata, filetti senza pelle, ca. 120g/2 pz.

data di scadenza: dal 20.7.22 al 10.8.22;

Lotto: da L290622 a L200722

Trota affumicata, filetti senza pelle, ca. 120g/2 pz.

data di scadenza: dal 25.07.22 all’08.08.22

Lotto: da L040722 a L180722

Trota affumicata, AdR (Dalla regione. Per la regione.), filetti senza pelle, ca.120g/2 pz – anche azione Duopack

data di scadenza: dal 22.07.22 al 05.08.22

Lotto: da L040722 a L180722

Trota salmonata, affumicata a freddo, AdR, porzione, 80–100 g, con confezione esterna

data di scadenza: dal 27.07.22 al 03.08.22

Lotto: da L110722 a L180722

Trota salmonata, affumicata a freddo, porzione, 80–100 g, con confezione esterna

data di scadenza: dal 27.07.22 al 03.08.22

Lotto: da L110722 a L180722

Salmone affumicato, porzione, 80–100 g, con confezione esterna

data di scadenza: dal 27.07.22 al 03.08.22

Lotto: da L110722 a L180722

Trota affumicata, filetti senza pelle, ca. 150g/1 pz.

data di scadenza: dal 21.07.22 al 04.08.22

Lotto: L22255

Trota salmonata affumicata «Graved», porzione, circa 100 g, con confezione esterna

data di scadenza: dal 22.7.22 al 05.08.22

Lotto: da L050722 a L200722

Questa la lista dei punti vendita interessati:

L’USAV raccomanda di non consumare i prodotti in questione.