Svizzera

Listerie nei filetti di sgombro affumicato a caldo

Il batterio è stato trovato in alcuni prodotti di Dyhrberg AG, venduti in diversi supermercati
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Red. Online
12.08.2024 14:15

In filetti di sgombro affumicato a caldo prodotti da Dyhrberg AG è stata rilevata la presenza di listerie. I prodotti sono stati venduti attraverso diversi punti vendita. Non si può escludere un pericolo per la salute. L’Ufficio federale della sicurezza alimentare (USAV) raccomanda di non consumare il prodotto interessato. Dyhrberg AG ha immediatamente ritirato dalla vendita il prodotto interessato e ha avviato un richiamo.

Qual è il pericolo rappresentato dal prodotto?
Un’infezione dovuta al batterio Listeria monocytogenes ha solitamente un decorso lieve o addirittura asintomatico in persone con un sistema immunitario intatto. Negli individui immunodepressi possono svilupparsi una serie di sintomi gravi con esito potenzialmente fatale. Durante la gravidanza, la listeriosi può provocare un aborto spontaneo oppure una setticemia o una meningite neonatale.

Quali sono i prodotti interessati?
Migros
Prodotto: Filetti di sgombro affumicato a caldo al pepe
Numero dell’articolo: 251303600000
Punti vendita: Cooperative Zurigo, Lucerna, Ginevra
Data di scadenza: da consumare entro il 22.08.2024

Prodotto: Filetti di sgombro affumicato a caldo al naturale
Numero dell’articolo: 251319010000
Punti vendita: Cooperative Vaud e Vallese
Data di scadenza: da consumare entro il 19.08.2024

Spar, TopCC, Transgourmet e Dörig & Brandl
Prodotto: Filetti di sgombro affumicato a caldo al pepe di DyhrbergData di scadenza: da consumare entro il 19.08.2024
Punti vendita: tutti i punti vendita di Spar, TopCC, Transgourmet e Dörig & Brandl

Prodotto: Filetti di sgombro affumicato a caldo al naturale di Dyhrberg
Data di scadenza: da consumare entro il 19.08.2024
Punti vendita: tutti i punti vendita di Spar, TopCC, Transgourmet e Dörig & Brandl

Globus
Prodotto: Filetti di sgombro affumicato a caldo al pepe di Globus
Data di scadenza: da consumare entro il 12.08.2024
Punti vendita: tutti i punti vendita di Globus

Cosa devono fare i consumatori interessati?
L’USAV raccomanda di non consumare il prodotto in questione.