Il kit per la sopravvivenza tra acqua, cibo e buon vicinato

Acqua, cibo a lunga conservazione, medicinali, una radio a batterie e un po’ di contanti. Ma anche vestiti adeguati e prodotti per l’igiene. È la lista del «kit di sopravvivenza per 72 ore» che l’Unione europea raccomanda ai cittadini per superare le prime ore di una crisi: blackout, disastri naturali, oppure un attacco informatico di vasta scala. Senza arrivare a parlare di strategia della tensione, è chiaro che negli ultimi tempi il livello di allerta si è alzato in Europa.
In Svizzera, invece, si può quasi parlare di abitudine. Nel 2024 è stata lanciata la campagna «Scorte d’emergenza - per ogni evenienza», ma già da decenni le autorità raccomandano di allestire scorte d’emergenza casalinghe. A tal punto che sul sito dell’Approvvigionamento economico del Paese (AEP) c’è un «calcolatore» delle provviste da conservare a casa: basta indicare le dimensioni del nucleo familiare, le abitudini alimentari e il periodo previsto (da 3 a 14 giorni) e si ottiene una lista di prodotti e le quantità consigliate.
Nove litri d’acqua
Per l’acqua Berna raccomanda almeno 9 litri a testa, cioè una confezione da sei bottiglie da 1,5 litri, facile da trasportare e che si conserva per mesi. Sono abbastanza per bere e cucinare per tre giorni, ma non per lavarsi. Per il resto l’indicazione è di tenere in dispensa quello che si mangia ogni giorno: pasta, riso, legumi e scatolame, con olio, sale e zucchero per condire. A questi si aggiungono candele, articoli per l’igiene, medicinali personali e fonti di energia, oltre a una radio con batterie di riserva. Le provviste vanno consumate e rinnovate a rotazione, così non scadono. Nella lista, seppur con quantità limitate, figurano pure tè, caffè e latte.
Volantino in tutte le case
Anche in Svizzera, in ogni caso, qualcosa si sta muovendo. Già a fine agosto, il consigliere di Stato Norman Gobbi (a un evento con il capo dell’esercito Benedikt Roos) aveva annunciato che sarebbe arrivato in tutte le case del Canton Ticino un volantino informativo. Il contenuto? Consigli in caso di crisi, con suggerimenti in merito all’approvvigionamento e al comportamento da adottare in caso di emergenza. Il flyer informativo sarà verosimilmente inviato a tutti nei primi mesi del 2027. A febbraio è infatti prevista la presentazione a livello nazionale di una strategia in caso di crisi.
Ma come bisogna comportarsi nel caso in cui ci fosse un blackout prolungato? I recenti ciberattacchi (anche ai frigoriferi dei supermercati) hanno fatto sorgere qualche domanda anche nella Confederazione. «Molti Cantoni dispongono di piani di emergenza e di prevenzione per far fronte a carenze di energia elettrica e interruzioni della fornitura di corrente», premette l’Ufficio federale della protezione della popolazione (UFPP), ricordando che la gestione di catastrofi ed emergenze compete principalmente ai Cantoni e ai Comuni e che la Confederazione interviene in caso di eventi o catastrofi di grande portata.
A tal fine, il sistema di comunicazione mobile sicuro Polycom - gestito dall’UFPP in collaborazione con i Cantoni - rimane operativo anche in caso di interruzione di corrente. Il sistema è utilizzato, in particolare, dalle organizzazioni di soccorso e di sicurezza a livello cantonale, regionale e comunale».
Le infrastrutture critiche
Per quanto riguarda le cosiddette infrastrutture critiche (organizzazioni di pronto intervento, il settore sanitario, le autorità e parte dei sistemi di comunicazione), le autorità federali precisano che queste «dispongono di soluzioni per l’alimentazione elettrica di emergenza. Tuttavia, in caso di un blackout esteso e prolungato, non si può dare per scontato che tutti i servizi rimangano pienamente disponibili», avvertono le autorità federali.
Pagamenti offline
Ma potremmo comunque continuare a usare carte di credito? Di base sì, in quanto solo pochi mesi fa (era fine agosto) la Confederazione, il settore del commercio al dettaglio e i servizi di pagamento hanno annunciato una soluzione settoriale per l’utilizzo di carte in modalità offline.
Tale misura consente di continuare ad acquistare beni di prima necessità senza dover ricorrere alle banconote anche in presenza di guasti tecnici o di un’interruzione di corrente. «Banche, fornitori di servizi di pagamento e commercianti si sono impegnati a introdurre ampiamente il pagamento offline con carta entro la fine del 2027», evidenzia l’UFPP. Ad oggi, la funzione offline è limitata ai beni di prima necessità, come negozi di alimentari, farmacie e stazioni di servizio.
Una radio e un buon dialogo
E se un attacco informatico colpisse Internet e i sistemi di comunicazione, in che modo verrebbe informata la popolazione sulle misure da adottare? E i cittadini, come potrebbero tenersi in contatto tra loro e con le autorità? Ancora l’UFPP: «Anche in caso di guasto dei moderni mezzi di comunicazione esistono diversi canali di allarme e informazione ridondanti. Tra questi figurano in particolare la rete di sirene, le trasmissioni radiofoniche e le informazioni fornite dalla polizia, dalla protezione civile e da altre autorità sul posto (ad esempio presso i punti di raccolta di emergenza). Alla popolazione si raccomanda quindi di tenere a disposizione una radio a batteria o a manovella. Per la comunicazione tra la popolazione acquistano importanza le reti locali e l’aiuto del vicinato».

