Listerie nel salmone norvegese marinato venduto da Denner

Denner ritira il salmone norvegese marinato («Norvegischer Graved Lachs») a marchio Seafood 4You. Nel prodotto in questione è stata rilevata la presenza di listerie. Di conseguenza, non si può escludere un pericolo per la salute. L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare il prodotto interessato. Denner, come detto, ha immediatamente ritirato dalla vendita il prodotto in questione e ha avviato un richiamo. 

Un'infezione dovuta al batterio Listeria monocytogenes ha solitamente un decorso lieve o addirittura asintomatico in persone con un sistema immunitario intatto. Negli individui immuno-depressi possono svilupparsi una serie di sintomi gravi con esito potenzialmente fatale. Durante la gravidanza la listeriosi può provocare un aborto spontaneo oppure una setticemia o una meningite neonatale.  

Prodotto, marca: salmone norvegese marinato con aneto e salsa alla senape e miele «Nor-wegischer Graved Lachs Dill und Honih-Senfe-Sauce», Seafood 4You
Imballaggio: 140 g
Lotto n.: L2421545 e L2421845
Data di scadenza: 23.08.2024 e 26.08.2024
Punti vendita: diverse filiali Denner