Bellinzona capitale del luppolo

Il centro storico di Bellinzona si animerà con un villaggio in onore (anche) di una delle bevande più amate, la birra, da giovedì 26 a domenica 29 agosto. In versione ridotta a causa della pandemia, tra piazza Indipendenza e piazza Collegiata torna infatti il «Luppolo & Food festival – A little get-together». Tra birra e cibo, la manifestazione «si svolgerà in sicurezza», spiegano i promotori, con degustazioni, corsi con sommelier e alcuni concerti o DJ set. Saranno presenti oltre 40 etichette di birre artigianali ticinesi, svizzere, europee e alcune dal mondo che spazieranno dalle chiare alle ambrate fino alle nuove birre di tendenza, le acide. Roberto Storni, sommelier della birra ticinese, accompagnerà i partecipanti nei due corsi proposti per conoscere meglio la birra e riconoscerne le caratteristiche. I corsi permetteranno di mettere alla prova i propri sensi, provare nuove sensazioni e giocare con abbinamenti tra birra e prodotti locali. Durante la manifestazione sono anche previsti alcuni speech e racconti dedicato alla storia della birra, alla produzione, ad alcune curiosità sui birrifici ticinesi e ad altre attività legate alla cultura della versione artigianale della bevanda.

Negozi aperti la domenica
Nel corso della giornata di domenica, in collaborazione con la Società dei Commercianti di Bellinzona, si svolgerà una nuova iniziativa, «Belli Sold Out» con negozi aperti e saldi folli per un giorno con le boutique che esporranno un mercato dai prezzi fortemente ribassati. Il programma dell’evento di «Luppolo&Food Festival 2021» e le prenotazioni ai corsi o dei tavoli si trovano su www.luppoloevents.com.