La «Mangiainsem» tra cibo e cultura

Bellinzonesi e no state pronti. Domenica 10 marzo, dalle 10, ci si potrà iscrivere online alla «Mangiainsem», la passeggiata enogastronomica biennale in agenda giovedì 30 maggio tra gli splendidi angoli della collina tra Cadenazzo e Giubiasco. Da antiche testimonianze di fede, vita e lavoro a recenti luoghi di studio e svago, attraverso un percorso affascinante e istruttivo sulla collina della sponda sinistra del Piano di Magadino, gli organizzatori (un’associazione no-profit composta da un gruppo di amici) hanno preparato un’edizione che sicuramente saprà coinvolgere i partecipanti fin dal primo metro. Un modo diverso per trascorrere una giornata in compagnia, camminando e assaporando prodotti locali e prelibatezze culinarie ticinesi.

La partenza, come da tradizione, è prevista dall’ex Convento di Monte Carasso dalle 8.30. I gruppi partiranno ogni 15 minuti. La manifestazione si svolge con qualsiasi tempo (si consiglia un adeguato abbigliamento sportivo) e si concluderà con una festa popolare aperta a tutti. Dopo una messa in moto fino alla stazione di Giubiasco, il percorso prevede lo spostamento in treno fino a Cadenazzo. La camminata riprende con una salita che porta al Mulino del Precassino e all’agriturismo La Vigna, culminando in una splendida selva castanile. Il successivo spostamento con destinazione la piazza Grande di Giubiasco attraversa l’arboreto cantonale di Copera a Sant’Antonino, il nucleo di Vigana ed il biotopo del Parco Motto Grande di Camorino.

Il rientro finale all’antico Convento delle Agostiniane avviene per mezzo di un trenino turistico. La parte pedestre del percorso, di 12,4 chilometri e 530 metri di dislivello per dieci postazioni, si snoda su strade e sentieri collinari ed è pertanto adatta a persone in buona forma fisica. Info ed iscrizioni sul sito www.mangiainsem.ch.