Sotto la lente

Tra ovetti, pizze e cetrioli: quando il cibo viene contaminato

In diversi Paesi europei è scoppiato il caso Kinder, dopo il ritrovamento di Salmonella nei popolari prodotti di cioccolato – Ne abbiamo parlato con Maria Triassi, professoressa e direttrice del Dipartimento di sanità pubblica dell'Università Federico II
Irene Solari
11.04.2022 06:00