Eletto all’unanimità a Lucerna, il miglior sommelier del mondo 2013 raccoglie il testimone del compianto Piero Tenca - Al centro del nuovo corso: formazione, coesione nazionale e promozione culturale del vino

Rivista enogastronomica trimestrale
Oggi Ra Canva è gestita dai familiari di Gabriele Mossi, vigneron e pilota di elicotteri morto nel 2022. Quando l’ultimo vino sarà imbottigliato, però, l’azienda chiuderà
L'etichetta della Fondazione Diamante è stato nominata al Grand Prix du Vin Suisse ed è frutto di un grande lavoro di squadra basato sull’integrazione
Con la Bondoletta, è stato inserito tra i Presìdi Slow Food. Per proteggere questa tradizione, cinque cantine ticinesi hanno creato la “Comunità della Bondola”
A Vico Morcote lo chef Matteo Armanasco ha conquistato 13 punti nella guida Gault&Millau 2024, mentre la qualità dei vini è garantita dalla Tenuta Castello di Morcote
Presidente di HotellerieSuisse Ticino, gestisce l’Osteria San Giorgio dove è nata la tradizione della “Cariolata”. Da qualche giorno viene anche proposto un brunch
Alla bottega e al distributore automatico del ritrovo è possibile acquistare formaggi, salametti, insaccati, uova e gazzosa a ogni ora del giorno e della notte
Dopo la conquista del Tre Bicchieri, la cantina rappresenterà il vino ticinese nel mondo grazie a un viaggio che prevede tappe in Asia, Stati Uniti ed Europa
Attivo da oltre 50 anni, il giornalista ha sempre messo al centro del suo lavoro la cultura e l’opera di personaggi che hanno reso più gustosa la nostra vita
A Sant’Antonio le birre della Morobbiotta, microbirrificio fondato due anni fa da Dannis Dominguez e Claudio Leone, vanno a ruba anche grazie al self service
In cinque per due poltrone: Chiesa, Regazzi, Farinelli, Gysin e Mirante si sfidano a pochi giorni dal ballottaggio - Tanti i temi sul tavolo: dalle voci su un «ticket» fra i candidati dell’UDC e del Centro alle relazioni con l’Europa, passando per il canone a 300 franchi
Ticinesi pronti per l'appuntamento politico del 22 ottobre, molti hanno già votato per corrispondenza: «Ci piacerebbe sentire Berna più vicina a noi»